Eten&Drinken: Banaansjalotjes

2017-10-11 13.08.20

Tegenwoordig doe ik de boodschappen. Nog steeds zonder lijstje en daarom sta ik voor vertrek luidkeels op te sommen waarmee ik huiswaarts dien te keren. Laatst zaten daar uien of sjalotjes, schat bij. In de supermarkt liep ik er zomaar tegenaan, want ze hadden een schap pal naast de ingang geplaatst. Toevallig zat ik met mijzelf te overleggen wat ik nou zou kiezen, uien of sjalotten, toen mijn oog viel op een etiket dat zorgde voor een WTF momentje.

Banaansjalotjes. Okee, ik weet dat tijgers zich soms voortplanten met leeuwen en dat je dan iets krijgt dat op beide ouders lijkt. Maar men was toch zeker geen bananen gaan kruisen met sjalotjes? Die twee zou ik waarschijnlijk niet eens gelijktijdig eten! Ronald heeft het misschien weleens voor de lol in een smoothie gegooid, maar dan heb ik het genuttigd zonder dat ik wist wat ik naar binnen werkte. Getver, bananen met sjalotjes. Bizarre combinatie. Toch fascinerend, dat dan weer wel.

Uiteindelijk bleek het zo’n vaart niet te lopen. Banaansjalotjes hebben helemaal niks met bananen te maken. Welnee, het is een kruising tussen ui en sjalot. Dat klinkt alweer een stuk beter. Allebei lekker, maar iets met wat minder sjalotgenen zorgt er vast voor dat de tranen niet over mijn wangen biggelen tijdens het snijden. Zouden ze denken dat de nieuwe soort enigszins lijkt op een banaan? Nou, als ik het niet had geweten, was het me niet opgevallen dat de banaansjalot wat langwerpiger is dan een gewone sjalot.

Dan de smaak. Ten eerste moet ik kwijt dat ze nogal muf roken. Niet lekker pittig. Ze waren bij lange na niet onder de datum, dus dat kon het niet wezen. Ze kwamen in een pastasaus terecht en daarvoor worden uien of sjalotten door mij altijd tot moes gekookt. Uiteindelijk is het niemand opgevallen dat ik banaansjalotjes heb gebruikt. Voor de bijzondere smaak hoef je ze niet te kopen. Dat doe ik voortaan ook niet meer.

6 gedachten over “Eten&Drinken: Banaansjalotjes

  1. Linda

    Jemig ze verzinnen ze ook waar je bijstaat..vind ze ook totaal niet op bananen lijken en als ze zo muf ruiken is het niet echt aantrekkelijk om ze weer te halen.

    Reageren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *