Oei, ik heb nog maar een week om te bedenken wat Mika en ik op Kerstavond en de dag daarna gaan eten. Hij zal heus zeggen dat het hem niets uitmaakt, maar ik ik wil toch weer eens ouderwets mijn best doen om iets smakelijks op tafel te zetten. Het is net als met die speciale ontbijtjes met Pasen- nergens voor nodig, maar toch gezellig. Daarbij kon ik ooit een eenvoudige maaltijd bereiden, maar ik ben het toch een beetje verleerd.
Bij de boodschappen die laatst werden bezorgd zat zo’n tijdschrift met allerlei recepten erin. Plus foto’s waarvan ik denk dat het er bij mij niet zo uit zal gaan zien. Als ik er een fles prosecco naast zet kan ik misschien wel wegkomen met een miesoepje met verse zalm. En er is toch zeker niets mis met een andijviestamppot met gehaktballen?
Op een doordeweekse dag krijgen wij regelmatig avondeten als op de foto hierboven. Een carpaccio rollade met groene asperges en aardappelpuree is eigelijk best feestelijk. Daarbij steken mijn gerechten wel erg af. Maar goed, ik ga proberen met liefde te koken en dan moet het goedkomen. Met pakjes wordt er niet gekookt en ik ben vastbesloten niets te gaan bestellen. Wie weet kan ik Mika nog verbazen.
Dat eten op de foto ziet er zalig uit! Zou ik best willen eten met kerst.
Ik heb al iets besteld voor kerstavond, steun ik meteen de lokale horeca ondernemer.
1e Kerstdag heb ik al ossehaaspuntjes voor in mijn digitale boodschappenlijst zitten. Iets erbij bedenken.
En overdag dan lekkere brunchbroodjes, gezellig met de poezen erbij (lees: 20 keer zeggen dat ze niet aan mijn eten mogen komen haha)
2e Kerstdag eet ik bij mijn vader en zijn vriendin, Chinees.
En daarna weer opletten want ben sinds 1 december weer met WW bezig….
Wat een leuke plannen voor die feestdagen! Als je samen kunt zijn met de poezen is het al goed natuurlijk. Al moet je ze de hele tijd waarschuwen. Hier hoeft dat gelukkig niet- “Dat is van mama” zeggen is genoeg. En dan ook nog op familiebezoek- gezellig.
Af en toe lees en zie ik weleens iets over WW en dat klinkt zo gek nog niet. En ik heb toevallig een paar jurken waar ik niet meer in pas 🙂
Andijviestamppot kan net zo goed, hoor…gaat niet om het eten, al lijkt dat al jaren wel zo! Moet Ronald werken, die 2 dagen?
Precies Linda. Andijviestamppot is zo lekker. Ik doe niet mee aan die hype hoor. Ik eet wat ik wil en waar ik zin in heb.
En ik ga ook niet in een glitter jurk zitten de hele dag op pumps. Bah ik klink als Grinch haha.
Ik wil het voor Mika iets specialer maken. Mij maakt het niet uit wat ik eet. Als het maar met liefde is bereid. Niet om indruk te maken of zo.
Neee zeker dat snap ik. Ik heb het over al die poespas in de reclames. Jullie gaan het gezellig hebben samen. Net als Tyler en ik.
Gewoon lekker samen zijn. Net als jullie.
Dat dus !!