Eten&Drinken: Warme tomaten

IMG_20220904_115333

Toen ik het huis uit ging, kon i helemaal niet koken. Het enige gerecht dat ik kon bereiden was spaghetti bolognese. Eerlijk gezegd smaakte de saus best goed. Er gingen veel verse tomaten en knoflook in en vaak smeerde ik de saus de dagen daarna op een geroosterde boterham. Italiaans eten was in het begin van de jaren tachtig ontzettend populair en ik heb het dan ook vaak gegeten.

Te vaak, want op een gegeven moment was ik die pastagerechten hartstikke zat. En de laatste jaren at ik bijna nooit een pizza. Totdat ik de creamy bacon pizza van Domino’s ontdekte. Daar zit van alles op: crème fraîche, mozzarella, bacon, ham, champignons en ui. Maar vooral geen warme tomaten. Daar hou ik absoluut niet meer van. Koude tomaten zijn prima, zeker met mozzarella, basilicum en olijfolie.

Jammer genoeg zijn mijn mannen wel gek op de pasta met rode saus die ik mag maken omdat ze vinden dat ik dat goed kan. Van mijn favoriete variant met room en ham moeten ze niets hebben. Gelukkig is Ronald een kei in het maken van een heerlijke doch calorierijke mac ’n cheese. Zodra de temperatuur gezakt is, zal hij dat vast een keer willen maken.

6 gedachten over “Eten&Drinken: Warme tomaten

  1. Linda

    Vind het ook wel lekker, pasta maar pizza is ook heerlijk..vroeger hadden ze bij Don Pizza, hawai, was met kip en ananas…nu is het ham met ananas, minder lekker

    Reageren
    1. Pippi Bericht auteur

      Mij mag je nergens voor wakker maken, want ik heb de afgelopen maanden veel te slecht/kort geslapen 🙂 Ik ben benieuwd wat je van mijn favoriete pizza vindt.

      Reageren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *